SALCHICHÓN CURADO CIERVO

Salchichón elaborado con carne de ciervo autóctono de la Serranía de Cuenca, sometido a un riguroso proceso de curación y envasado.

Nuestro producto se presenta al cliente en 1 caja compuesta por el número de nuestros salchichones curados de ciervo que seleccione el cliente, envasados al vacío individualmente.

Peso aproximado:  de 350 grs. cada uno. 

Ingredientes: Carne de ciervo, carne de cerdo, sal, azucares (lactosa, dextrosa, azucar), especias, dextrina, polifosfatos (E-452i, ii), antioxidantes (E-301, E-331),nitrato potásico (E-252), colorantes (E-120, E-124), proteínas lacteas, almidón de maíz, estabilizadores (E-451, E-452).